Recettes de cuisine dehors

Meilleures recettes de cuisine dehors et de cuisine de vacances des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine dehors et de cuisine de vacances pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blancs de poulet marinés à l'huile citronnée, moutarde et estragon

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Une délicieuse recette de blancs de poulet bien parfumés, cuisson au barbecue.

Côtes de porc et légumes marinés à la bière à la plancha

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Je vous propose une recette de côte de porc à la plancha, c'est toujours apprécié et peu onéreux. Avec quelques rondelles de courgettes et une salade verte ce plat est complet.

Dernières recettes de cuisine dehors et de cuisine de vacances par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine dehors et de cuisine de vacances qui changent !

Burger auvergnat à  la plancha

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Je ne pouvais pas visiter l'Auvergne et ne pas goûter les bons produit qu'elle nous offre. Je les ai bien sûr garni avec de la viande de boeuf salers et de la fourme d'Ambert pour moi et du Saint-Nectaire pour Monsieur. Un pur délice et une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Brochettes de crevettes au chorizo et tomates cerises

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Ces brochettes, cuites à la plancha, peuvent être proposées en entrée ou en plat en doublant les quantités.

Roulés de dinde à l'abondance et poitrine fumée

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Ces petits roulés de dinde cuits à la plancha nous ont régalé. A l'origine, je voulais les présenter sous forme de brochettes, et puis j'ai eu la flemme et je me suis dis que ça n'apporterait rien de plus.

Brochettes de champignons et noix de jambon marinées

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Ces brochettes à la plancha sont délicieuses pour accompagner une viande ou en plat avec une salade verte.

Cuisses de poulet en croûte de thym, à la plancha

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J'aime beaucoup le thym, et j'ai trouvé sympa d'en enduire ma cuisse, elle était bien parfumée et ça change des épices.

Tartines au Cabécou et magret de canard fumé

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Cette tartines préparées au au grill-plancha termineront un repas avec gourmandise

Ribs de porc et sa sauce épaisse à la marinade

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Après avoir fait mariner mes ribs de porc au réfrigérateur toute la journée, j'ai goûté cette marinade et je l'ai trouvé vraiment très bonne. Du coup je me suis dit qu'il serait sympa de la cuisiner pour accompagner ma viande, et franchement grand bien m'en a pris car cette marinade devenue sauce était excellente !

Travers de porc ou ribs à  la marinade moutardée et tomatée

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A l'Extra Crisp ou pas. Une gourmandise à déguster avec les doigts, et à cuire de différentes façons !

Filet de dinde mariné aux épices chili, à la plancha

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Ces filets de dinde sont savoureusement épicés et moelleux du fait de la marinade.

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